מגשי אירוח בשריים כשרים למהדרין בקרית אונו

מגשי אירוח לאירועים בקריית אונו: מה אפשר להזמין

אירוע בקריית אונו יכול להיות שמחה בבית, מפגש בחצר או ארוחה במבנה קהילתי. בכל אחד מהם יש סף אחד: אנחנו קייטרינג לאירועים, ולכן המינימום הוא 30 מנות.

אין אצלנו מגש בודד ואין הזמנה קטנה. מה שמכונה "מגשי אירוח" הוא האוכל עצמו, מגיע מוכן להגשה, ובבסיסית הוא כולל לחמניות, שבעה סלטים, שלוש תוספות ושלוש עיקריות. זה מה ששף המטעמים מביא לשולחן, ומשם בונים הלאה.

אירוע של 30 מנות: איך נראה השולחן

שלושים מנות הן בדרך כלל אירוע משפחתי קרוב: ארוחה של שלוש משפחות, חגיגה קטנה או סעודה אחרי טקס. בגודל כזה אפשר לבחור בקפידה, כי כל מנה נראית על השולחן.

תפריט לדוגמה: חזה עוף מרינדה על האש, כרעיים צלי עוף בתנור וקציצות בשר ברוטב; אורז לבן עם צימוקים ושקדים, קוסקוס ושעועית ירוקה מוקפצת; ושבעה סלטים: חומוס, טחינה, חציל במיונז, כרוב בלימון, גזר מרוקאי, סלט טבולה וזיתים מעורבים.

30 מנות בחבילה הזאת עולות 30 × ₪48 = ₪1,440. עם מנה ראשונה, דג מושט או רול בשר (₪59 למנה), הסכום ₪1,770. בלי משלוח.

כדאי לחשוב גם על הגילאים. אם יש הרבה ילדים, שניצל עם פרורי לחם ושומשום ואורז לבן הם בחירה בטוחה. אם רוב האורחים מבוגרים, קבב מזרחי, צלי בקר מזרחי וסלטים חריפים ירוצו יותר טוב. אתם מכירים את האורחים, ולכן ההחלטה האחרונה שלכם.

אילו שמחות מתאימות לתבנית הזאת

אותו בסיס משרת הרבה סוגי שמחות: בר מצווה בבית, אירוסין, ברית, סיום לימודים או ארוחת הודיה משפחתית. אין לנו תפריט נפרד לכל אירוע. יש חבילות ויש רשימת מנות, ואתם מרכיבים מהן. ואם השמחה שלכם לא מופיעה ברשימה, זה לא אומר שהיא לא מתאימה, פשוט ספרו לנו מה מתכננים.

לשבת חתן ולאזכרה יש בנפרד עמודים משלהם באתר. כאן מדובר באירוע כללי, כזה שמגיע אלינו עם מספר אורחים, כתובת ושאלה אחת: מה אוכלים.

דירה, חצר או מבנה: איפה מציבים את השולחן

כשהאירוע בדירה או בחצר, חשבו על שני דברים: מקום לשולחן ההגשה, ומקום לצלחות המלוכלכות אחרי האוכל.

שולחן הגשה לאורך קיר חוסך מקום, ואם יש גישה משני הצדדים התור נע מהר. אפשר להציב את הסלטים בקצה אחד ואת המנות החמות בקצה השני, כך שהצלחת מתמלאת בסדר הנכון.

כשהמקום קטן, בדקו כמה אורחים יכולים לשבת בנוחות. אם יש יותר מדי, שקלו אירוע קומפלט עם מלצרים, עריכה והגשה, ואז אתם לא צריכים לנהל את החלל בעצמכם.

ואם האירוע בחוץ, גם בחצר קטנה, תכננו צל או סככה לשולחן ההגשה והשאירו את הסלטים מכוסים עד שהאורחים מגיעים. קערות מכוסות מחזיקות טוב יותר מקערות פתוחות, והן מוכנות לכל עיכוב.

איך מגדילים אירוע בלי להתפרע על התקציב

יש כמה מדרגות ברורות. הבסיסית היא ₪48. מנה ראשונה מוסיפה ₪11 למנה (₪59). אירוע קומפלט, ₪85, מוסיף מלצרים, שמונה סלטים, קינוח, שתייה וכלים חד"פ קשיחים צבעוניים.

מי שרוצה שולחן חגיגי יותר יכול לעבור לקומפלט עם כלי פורצלן ומרכז שולחן מתנה (₪125). לאירוע מיוחד במיוחד יש תפריט VIP (₪170) עם קבלת פנים ללא הגבלה מהתפריט.

מכאן, כל תוספת מחושבת למנה, כך שאפשר לדעת מראש כמה תשלמו ולהחליט אם מעבר לחבילה גבוהה יותר שווה את זה.

דוגמה: 45 אורחים. בבסיסית זה ₪2,160, עם מנה ראשונה ₪2,655, ובאירוע קומפלט ₪3,825. ההפרש בין הבסיסית לקומפלט הוא ₪1,665, ובתמורה מקבלים צוות הגשה, שתייה, קינוח וכלים. כדאי לשאול אם זה מה שחסר לכם, או שהמשפחה דווקא נהנית לארח בעצמה.

שירות באירוע: מי מגיש ומי מפנה

בחבילה הבסיסית אין מלצרים. האוכל מגיע מוכן, ואתם או הקרובים שלכם מסדרים ומפנים. זה פתרון טוב כשהקהל קטן והמשפחה רגילה להתארגן.

מאירוע קומפלט ומעלה יש מלצרים, עריכה, הגשה ופינוי. טיפ למלצרים נפרד ואינו כלול, ולכן כדאי לשים אותו בתקציב כבר בשלב התכנון. גם כשיש מלצרים, המשלוח לא כולל סבלות: מישהו צריך לקבל את האוכל ולהכניס אותו.

אם אתם מתלבטים בין שתי החבילות, עשו חשבון פשוט: כמה תשלמו על שכירת כלים, שתייה ועזרה בהגשה בנפרד, מול ההפרש בין ₪48 ל-₪85 כפול מספר האורחים. לפעמים ההפרש קטן מהצפוי, ולפעמים הבסיסית מספיקה לגמרי.

מגשים קטנים לתוספת

במגש נמכרים שלושה פריטים, ורק כתוספת להזמנת אירוע: שניצלונים, מגש גדול ב-₪300, פיטפורים ב-₪180 ל-40 יחידות וגלידונים ב-₪90 ל-60 יחידות. אף אחד מהם לא נמכר לבד.

לחם נוסף מוסיפים ליחידות: ₪2 ללחמנייה, ₪4 לפרנה, ₪5 לסלוף או ללחוח.

כתובת בקריית אונו ובסביבה

קריית אונו נמצאת באזור השירות שלנו, שנמתח מחדרה בצפון ועד באר שבע בדרום. כשמזמינים, ציינו כתובת מדויקת, קומה ואם יש מעלית, כדי שהמשלוח יגיע בלי חיפושים.

אם הכתובת שלכם בשכונה או ביישוב סמוך, פשוט ציינו אותה בהזמנה. נוודא שהמקום בתוך אזור השירות ונתאם את המשלוח ואת מחירו מראש. אפשר גם לאסוף בעצמכם, ואז אין צורך בתיאום משלוח. את השעה, בכל מקרה, קובעים בהזמנה.

איך מזמינים

בונה התפריט מאפשר לבחור חבילה ומנות, לראות הערכת מחיר ולשלוח את ההזמנה בוואטסאפ. אפשר גם להתקשר, 072-3308-072. את המקדמה והיתרה קובעים בהזמנה.

פרטים על העיר מופיעים בעמוד קריית אונו, והסבר כללי על מגשי האירוח בעמוד המגשים. להשוואה אפשר לראות את מגשי אירוח בתל אביב, ואת כל החבילות בתפריטים.