מהתפריט
מגשי אירוח בשריים כשרים למהדרין באשקלון
מגשי אירוח אשקלון אצל שף המטעמים למהדרין הם חבילות בשריות לאירוע של 30 מנות ומעלה, מ-₪48 למנה, בהשגחת בד"ץ "יורה דעה" — הרב שלמה מחפוד, גלאט מהדרין. בהמשך תמצאו חישוב מחיר לכל חבילה בשלוש כמויות, כדי שתדעו בכמה מדובר לפני שמרימים טלפון.

- כשרות
- בד"ץ הרב מחפוד
- מחיר
- מ-₪48 למנה
- הזמנה
- מ-30 מנות
- אזור
- חדרה עד באר שבע
מגשי אירוח באשקלון: מה מקבלים ולמי זה מתאים
בחבילות שלנו אין מגש בודד ואין הזמנה קטנה. מי שמחפש מגשי אירוח באשקלון לחמישה אנשים צריך לחפש במקום אחר. מי שמארגן אירוע של 30 אורחים ומעלה מקבל אוכל בשרי שמגיע מוכן להגשה, ובו כל מה שדרוש לארוחה שלמה.
בפועל, מגשי האירוח הבשריים שלנו הם המנות הבסיסיות: סלטים, תוספות ועיקריות בכמות לפי מספר האורחים. מעבר לזה, יש חבילות שמוסיפות מנה ראשונה, שירות מלצרים, כלים ושתייה. הבחירה ביניהן היא בעיקר שאלה של תקציב וכמה עבודה אתם רוצים לקחת על עצמכם.
הכי פשוט להתחיל מהמספר: כמה אורחים, כמה שירות אתם צריכים ומה התקציב. אחר כך בוחרים חבילה, ורק אז מרכיבים את המנות.
כמה עולה כל חבילה ב-30, 40 ו-60 מנות
הרשימה הבאה היא פשוט כפל של מחיר המנה במספר המנות. היא לא כוללת משלוח, שמתואם בנפרד בעת ההזמנה, ולא כוללת תוספות כמו אסאדו מזרחי (₪12 למנה) או סלמון מזרחי (₪10 למנה).
המחיר נקבע לפי מספר המנות ולא לפי מגשים, ולכן המעבר מ-30 ל-40 אורחים מוסיף בדיוק עשר מנות לאותה חבילה.
- מנה בסיסית, ₪48: 30 מנות 1,440 ₪, 40 מנות 1,920 ₪, 60 מנות 2,880 ₪
- בסיסית עם מנה ראשונה, ₪59: 1,770 ₪, 2,360 ₪ ו-3,540 ₪
- אירוע קומפלט, ₪85: 2,550 ₪, 3,400 ₪ ו-5,100 ₪
- קומפלט עם מנה ראשונה, ₪95: 2,850 ₪, 3,800 ₪ ו-5,700 ₪
- קומפלט עם כלי פורצלן, ₪125: 3,750 ₪, 5,000 ₪ ו-7,500 ₪
- תפריט VIP, ₪170: 5,100 ₪, 6,800 ₪ ו-10,200 ₪
מה ההבדל בין החבילות, מעבר למחיר
שתי החבילות הראשונות הן אוכל בלבד. לחמניות המוציא או מזונות, שבעה סלטים, שלוש תוספות ושלוש עיקריות, ובחבילה השנייה גם דג מושט או רול בשר. אתם דואגים לצלחות, לכלי הגשה, לשתייה ולמי שיסדר את השולחן.
מאירוע קומפלט והלאה מצטרפים שמונה סלטים, קינוח, שתייה מסדרת קוקה קולה, כלים חד"פ קשיחים צבעוניים, מלצרים, עריכה, הגשה ופינוי. עם כלי פורצלן מקבלים גם מרכז שולחן מתנה. תפריט VIP מוסיף קבלת פנים ללא הגבלה מהתפריט, עשרה סלטים ושתי מנות ראשונות.
בדרך כלל מספיקה אחת משלוש החבילות הראשונות. ה-VIP מיועד לאירוע מיוחד, ולא לכל שמחה.
החבילות והמחירים
- מנה בסיסיתהאוכל בלבד, מוכן להגשה₪48 למנה
- בסיסית + מנה ראשונההאוכל בלבד, מוכן להגשה₪59 למנה
- אירוע קומפלטמלצרים והגשה · כלים חד"פ קשיחים צבעוניים₪85 למנה
- אירוע קומפלט + מנה ראשונהמלצרים והגשה · כלים חד"פ קשיחים צבעוניים₪95 למנה
- אירוע קומפלט עם כלי פורצלןמלצרים והגשה · כלי פורצלן + מרכז שולחן מתנה₪125 למנה
- תפריט VIP לאירועים מיוחדיםקבלת פנים ללא הגבלה מהתפריט · מלצרים והגשה · כלי פורצלן + מרכז שולחן מתנה₪170 למנה
- 3 סעודות לשבתערב שבת, שבת בבוקר עם חמין, סעודה שלישית₪125 למנה
- מרק תימניעוף ₪38 · בשר ₪48מ-₪38 למנה
מינימום 30 מנות. המחיר למנה, לא כולל משלוח וטיפ למלצרים. לבניית תפריט והערכת מחיר
שלוש דרכים להגיע ל-50 אורחים
ל-50 אורחים אין שורה בחישוב שלמעלה, ולכן הנה שלוש דרכים להגיע אליה, לפי כמה שירות אתם רוצים.
ההפרש בין הבסיסית לקומפלט הוא ₪37 למנה, כלומר 1,850 ₪ ל-50 אורחים. כדאי להשוות את הסכום למה שהיה עולה לכם לשכור מלצרים, לקנות שתייה ולהזמין כלים בנפרד.
- בסיסית, ₪48: 2,400 ₪, אוכל בלבד ללא כלים ומלצרים
- בסיסית עם מנה ראשונה, ₪59: 2,950 ₪
- אירוע קומפלט, ₪85: 4,250 ₪, כולל מלצרים, כלים, שתייה וקינוח
איך בוחרים מנות כשמזמינים ל-50 איש
ככל שהקהל גדול יותר, כך חשוב שהתפריט יהיה פשוט לאכילה. עם 50 אורחים לא כדאי לבחור שלוש עיקריות שכולן דורשות סכין. עדיף לשלב מנה שאוכלים בידיים, כמו שניצל או קבב מזרחי, עם מנה רכה כמו צלי בקר מזרחי או קציצות ברוטב.
בחבילה עם מנה ראשונה בוחרים בין דג מושט לרול בשר, ובחבילת VIP יש שתי מנות ראשונות. סלמון מזרחי מוסיף ₪10 למנה. אם יש בין האורחים כאלה שלא אוכלים בשר או דגים, כדאי לספר על זה בשיחה לפני שמסכמים את התפריט.
מה כלול בקינוח, בשתייה ובלחם ומה מוסיפים
בחבילת אירוע קומפלט הקינוח כלול והוא פלטת עוגות מוס פרווה. בחבילות הבסיסיות אפשר להוסיף פיטפורים (40 יחידות, ₪180) או גלידונים (60 יחידות, ₪90), שנמכרים במגש רק לצד הזמנת אירוע. שניצלונים במגש גדול ב-₪300 הם הפריט השלישי שנמכר כך.
השתייה בחבילה הקומפלט היא מים, קולה, זירו, מיצים, סודה וספרייט. את הלחם אפשר להוסיף לפי יחידה: לחמניות ₪2, פרנות ₪4, סלוף ₪5 ולחוח ₪5. אם אתם מכינים הזמנה ל-60 איש ורוצים לחמניות נוספות לכל אחד, זה מוסיף 120 ₪.
משלוח לאשקלון או איסוף, ומה בנוגע לסבלות
אשקלון בתוך אזור השירות שלנו, והאוכל מגיע במשלוח או נאסף על ידכם. המשלוח מתומחר בנפרד מהמנות, ומחירו נקבע בשיחה. הוא גם לא כולל סבלות, כך שאם האירוע בקומה גבוהה או רחוק מהחניה, צריך לדאוג למי שיעזור להעביר את האוכל פנימה, ולקבוע מי מחכה בכניסה ואיפה מניחים אותו.
הטיפ למלצרים גם הוא בנפרד. מקדמה ויתרה נקבעות בעת ההזמנה, ואת שעת המסירה מתאמים בשיחה. מי שרוצה פירוט נוסף על מה שאנחנו עושים בעיר יכול לקרוא בקייטרינג באשקלון.
אזכרה, בר מצווה ואירועים משפחתיים אחרים
אותן חבילות משמשות אירועים שונים: בר מצווה, ברית, אזכרה וארוחה משפחתית גדולה. מי שמחפש מגשים לאזכרה ימצא פירוט נפרד בעמוד קייטרינג לאזכרה באשקלון, עם דגשים של תיאום ושעות.
אם אתם עושים השוואה בין ערים, ממש אותם תנאים חלים גם במגשי אירוח בבאר שבע: מינימום 30 מנות, אוכל בשרי בלבד, וחבילות שמתחילות ב-₪48.
מתחילים בבונה התפריט ובשיחה אחת
בבונה התפריט בוחרים חבילה ואת המנות, מקבלים מחיר משוער ושולחים את ההזמנה בוואטסאפ. בשיחה שאחר כך סוגרים תאריך, כמות, שעת משלוח או איסוף ותנאי תשלום. אפשר גם להתקשר ישירות ל-072-3308-072.
את רשימת המנות המלאה אפשר לראות בעמוד התפריטים. גם בחגים אנחנו עושים אירועים, והכשרות היא בהשגחת בד"ץ הרב מחפוד, גלאט מהדרין.
שאלות ותשובות
כמה עולים 30 מנות במגשי אירוח באשקלון?
בחבילה הבסיסית 30 מנות עולות 1,440 ₪ לפי ₪48 למנה. עם מנה ראשונה זה 1,770 ₪, ובאירוע קומפלט 2,550 ₪. המחירים לפני משלוח ולפני תוספות כמו אסאדו או סלמון.
אפשר להזמין מגשי אירוח לפחות מ-30 איש?
לא. המינימום הוא 30 מנות ואין אצלנו הזמנות קטנות או מגשים בודדים. הפריטים היחידים שנמכרים במגש הם שניצלונים, פיטפורים וגלידונים, ורק כתוספת להזמנת אירוע.
האם המחיר כולל את המשלוח?
לא. מחיר המשלוח אינו חלק ממחיר המנה, והוא מתואם בעת ההזמנה. אפשר גם לאסוף בעצמכם, ואז אין משלוח. המשלוח לא כולל סבלות, והמקדמה והיתרה נקבעות בשיחה.
מה ההבדל בין חבילה בסיסית לאירוע קומפלט?
בחבילה בסיסית מקבלים אוכל בלבד. באירוע קומפלט, ₪85 למנה, נוספים קינוח, שתייה, כלים חד"פ קשיחים צבעוניים ומלצרים שעורכים, מגישים ומפנים, ויש גם סלט נוסף.
האם אפשר להוסיף מגש שניצלונים להזמנה?
כן. מגש שניצלונים גדול עולה ₪300 ונוסף להזמנת אירוע של 30 מנות ומעלה. אפשר גם להוסיף פיטפורים ב-₪180 וגלידונים ב-₪90, אבל לא להזמין אותם בלי הזמנת אירוע.
יש תאריך?
בואו נסגור תפריט
מתקשרים, מספרים על האירוע, ומקבלים הצעה. או בונים תפריט לבד ושולחים לנו בוואטסאפ.
