מגשי אירוח בשריים כשרים למהדרין בנס ציונה

מגשי אירוח בנס ציונה: מה אפשר להזמין

מי שמחפש מגשי אירוח בנס ציונה צריך לדעת שהמינימום אצלנו הוא אירוע של 30 מנות. אין הזמנת מגש יחיד ואין אוכל לקחת הביתה. מה שיש הוא חבילות אוכל בשרי, שבהן מקבלים סלטים, תוספות ועיקריות מוכנים להגשה.

הכול בהשגחת בד"ץ "יורה דעה" — הרב שלמה מחפוד, גלאט מהדרין. הקינוחים פרווה.

מגשי אירוח נס ציונה: מחיר לפי מספר אורחים

המחיר הוא למנה, ולכן הסכום הכולל תלוי רק בחבילה ובמספר האורחים. כך זה נראה בבסיסית (₪48) ובאירוע קומפלט (₪85), לפני משלוח:

• 30 אורחים: ₪1,440 ו-₪2,550
• 40 אורחים: ₪1,920 ו-₪3,400
• 50 אורחים: ₪2,400 ו-₪4,250
• 70 אורחים: ₪3,360 ו-₪5,950
• 100 אורחים: ₪4,800 ו-₪8,500

מה משנה את המחיר ומה לא

שלושה דברים מזיזים את הסכום. הראשון הוא החבילה: הפער בין בסיסית לקומפלט הוא ₪37 למנה, והוא קונה שירות, שתייה, קינוח וכלים. השני הוא מנה ראשונה: ₪11 לבסיסית ו-₪10 לקומפלט. השלישי הוא כלי פורצלן, שמעלה את המחיר ל-₪125 למנה וכולל גם מרכז שולחן.

מה שלא משנה את המחיר הוא התפריט עצמו. אסאדו מזרחי מוסיף ₪12, וסלמון מזרחי ₪10, אבל שאר המנות העיקריות והראשונות לא מוסיפות. בין כרעיים צלי עוף בתנור לקציצות בשר ברוטב אין הבדל בעלות.

מה שמחוץ למחיר המנה: משלוח, סבלות וטיפ למלצרים. מקדמה ויתרה נקבעות בהזמנה.

שלושה מגשים שכן נמכרים

רק שלושה פריטים נמכרים במגש, כתוספת להזמנת אירוע:

• שניצלונים, מגש גדול: ₪300
• פיטפורים, 40 יחידות: ₪180
• גלידונים, 60 יחידות: ₪90

איפה אפשר לחסוך, ואיפה לא כדאי

החיסכון הגדול ביותר הוא בספירה. כל מנה מיותרת עולה ₪48 לפחות, וספירה מדויקת של האורחים חוסכת יותר מכל ויתור על תוספת. אחרי זה בא האיסוף העצמי, שחוסך את מחיר המשלוח.

לא כדאי לחסוך בעבודה שאין מי שיעשה. אם אין בבית מי שיערוך שולחן ויפנה, ההפרש עד אירוע קומפלט קטן יחסית לעומס שנופל על משפחה באמצע שמחה. בחבילה הבסיסית הכול, חוץ מהאוכל עצמו, עליכם.

תפריט לדוגמה לחבילה הבסיסית

תפריט אחד מהרשימה האמיתית, ל-40 איש ב-₪1,920. שבעה סלטים: חומוס, טחינה, מטבוחה, חציל בטחינה, כרוב בלימון, גזר מרוקאי וסלט ירקות עשיר. שלוש עיקריות: כרעיים צלי עוף בתנור, קבב מזרחי וקציצות בשר ברוטב.

שלוש תוספות: אורז לבן עם צימוקים ושקדים וקוסקוס כפחמימות, ואפונה וגזר כירק. בנוסף לחמניות המוציא, ומי שרוצה יותר לחם מוסיף לחמניות ב-₪2 ליחידה, פרנות ב-₪4, או סלוף ולחוח ב-₪5.

הפער בין בסיסית לקומפלט, בשקלים ובשעות

₪37 למנה נראים קטנים, אבל באירוע של 70 איש הם מסתכמים ב-₪2,590. מה קונים בהם: מלצרים שעורכים, מגישים ומפנים, שתייה מסדרת קוקה קולה, קינוח וכלים חד"פ קשיחים וצבעוניים.

שאלו את עצמכם גם כמה שעות עבודה זה חוסך. מי שמארח בבית ועוסק במשך האירוע בהגשה ובפינוי לא ממש נמצא באירוע. זו שאלה אישית, ולכל משפחה תשובה אחרת.

מנה ראשונה: כמה היא מוסיפה

בחבילות עם מנה ראשונה בוחרים דג מושט או רול בשר. התוספת היא ₪11 למנה על הבסיסית, כלומר ₪59 במקום ₪48, ו-₪10 על אירוע קומפלט, כלומר ₪95 במקום ₪85. סלמון מזרחי מוסיף עוד ₪10 למנה.

ל-30 מנות הבסיסית עם מנה ראשונה עולה ₪1,770, ואירוע קומפלט עם מנה ראשונה ₪2,850. מנה ראשונה מתאימה לאירוע שיש בו זמן לשבת. מי שהתקציב אצלו מצומצם יכול לדלג עליה, והארוחה עדיין שלמה.

חישוב מלא לאירוע של שבעים איש

נבחן אירוע אחד. 70 מנות בבסיסית הן ₪3,360. אותן 70 מנות באירוע קומפלט הן ₪5,950, ועם מנה ראשונה ₪6,650. בחבילה עם כלי פורצלן ומרכז שולחן הן ₪8,750.

אל כל אלה מוסיפים משלוח, שמחירו מתואם בהזמנה, ואת הסבלות והטיפ למלצרים, אם יש. מי שאוסף בעצמו מוריד את מחיר המשלוח מהחשבון, ומי שלא צריך שירות מקבל את הסכום הנמוך ביותר.

אירוח בנס ציונה: בית, חצר או מקום ששכרתם

האוכל מגיע לכל מקום שבו נערך האירוע, ואתם צריכים להחליט רק איפה הוא יונח. לפני שמזמינים, ספרו כיסאות ושולחנות, ובדקו אם יש מעלית. אם המקום ששכרתם הוא אולם או חדר אירועים, ודאו שההשגחה של בד"ץ הרב מחפוד מקובלת שם.

החבילות מתאימות לברית, לאירוסין, לבר מצווה ולשבת חתן. לשבת יש חבילת שלוש סעודות ב-₪125 למנה, מ-30 מנות, והאוכל מגיע לפני שבת.

שאלות לשאול לפני שקובעים תקציב

לפני שמחליטים כמה להוציא, כדאי לענות על כמה שאלות פשוטות:

• כמה אורחים בפועל, כולל ילדים, ומה המספר הריאלי
• מי יערוך ויפנה, ואם אין, האם מתאים אירוע קומפלט
• האם צריך שתייה וכלים או שכבר יש
• משלוח לכתובת או איסוף עצמי, ומי נושא את האוכל פנימה
• האם רוצים תוספות במגש, כמו שניצלונים או גלידונים

אם אתם מעדיפים שולחן בופה

זה אותו אוכל, ומה שמשתנה הוא ההצבה על השולחן. מי שרוצה שולחן אחד שהאורחים ניגשים אליו ימצא הסבר מפורט בעמוד הבופה הבשרי. המחירים והחבילות לא משתנים בין הפורמטים, ומנהלים אותם לפי מספר המנות.

בשני המקרים ההזמנה היא של 30 מנות לפחות, והכשרות היא של בד"ץ הרב מחפוד.

משלוח לנס ציונה ואיסוף עצמי

נס ציונה בתוך אזור השירות, מחדרה עד באר שבע. מחיר המשלוח נקבע בהזמנה ואינו כלול במחיר המנה. סבלות אינה כלולה. מי שאוסף בעצמו מתאם שעה מראש. פרטים על העיר יש בעמוד קייטרינג בנס ציונה.

את ההסבר הכללי על הפורמט, ללא קשר לעיר, אפשר לקרוא במגשי אירוח בשריים, ובעמוד התפריטים מפורטות כל החבילות.

איך מזמינים

הדרך הקצרה היא בונה התפריט: בוחרים חבילה ומנות, רואים מחיר משוער ושולחים בוואטסאפ. אפשר גם להתקשר ל-072-3308-072 או לכתוב בוואטסאפ ל-054-627-2421.

מי שרוצה להשוות בין ערים יכול לראות את מגשי אירוח בירושלים או את מגשי אירוח בבאר שבע. המחירים והכללים זהים.