קייטרינג בשרי לאירועים קטנים בתל אביב

קייטרינג ביתי בתל אביב: מה זה אומר אצלנו

אנחנו לא מבשלים בבית שלכם ולא שולחים אוכל ביתי להזמנה קטנה. קייטרינג ביתי אצלנו הוא אירוע שמתקיים בבית: אוכל בשרי מוכן שמגיע למקום, מ-30 מנות. אין הזמנות קטנות ואין מגשים בודדים.

מי שמארח 12 או 15 אנשים לא יוכל להזמין. מי שמארח 30 עד 60 איש בדירה גדולה, בגג משותף או בחצר ימצא פה מה שהוא צריך. אם אתם בין לבין, 30 מנות הן הנקודה שבה כדאי להתחיל.

דירה, גג או חצר: כמה אנשים באמת נכנסים

השאלה הראשונה בכל אירוע ביתי בעיר היא כמה אנשים הבית מחזיק. דירה של שלושה או ארבעה חדרים יכולה לארח 30 איש בעמידה, אבל בישיבה סביב שולחנות ההגבלה מורגשת מהר. גג משותף או חצר נותנים יותר מקום, אך דורשים לוודא שמותר לארח וששכנים לא מופרעים.

מדדו את החלל, ואל תנחשו. שולחן לסעודה של 30 איש לוקח מקום, והאוכל עצמו צריך שולחן נוסף. אם החלל קטן, אפשר להציב כיסאות לאורך הקירות ולהעמיד את האוכל בצד.

כניסה, מעלית וחניה: מה כדאי לבדוק לפני המשלוח

בתל אביב ההגעה היא חלק מהתכנון. בבניין ישן ללא מעלית, או בקומה גבוהה, מישהו צריך לשאת את המשלוח. סבלות אינה כלולה, ולכן עדיף לתכנן מראש מי עושה את זה.

ספרו לנו כשאתם מזמינים מה הכניסה: קומה, מעלית, חניה או מקום עצירה. שעת הגעה נקבעת בהזמנה, וכדאי שמישהו יהיה זמין בטלפון בשעה הזאת. אם בחרתם איסוף עצמי, תיאמו שעה והגיעו עם רכב מתאים.

חבילה בסיסית או קומפלט באירוע ביתי

בבית יש יתרון: אתם מכירים את המטבח. חבילה בסיסית ב-₪48 מקבלת אוכל בלבד, ולכן מתאימה כשיש בבית כמה ידיים. היא כוללת לחמניות, שבעה סלטים, שלוש תוספות ושלוש עיקריות, ואתם מספקים כלים, שתייה והגשה.

אירוע קומפלט ב-₪85 מוסיף מלצרים, עריכה, הגשה ופינוי, קינוח, שתייה וכלים חד פעמיים קשיחים וצבעוניים. בדירה בתל אביב זה אומר שמישהו אחר מסדר את השולחן ומפנה אחריכם, והמטבח נשאר שלכם. טיפ למלצרים נפרד.

כמה עולה אירוע ביתי קטן

ל-30 מנות: ₪1,440 בבסיסית, ₪1,770 עם מנה ראשונה ו-₪2,550 בקומפלט. ל-45 מנות: ₪2,160, ₪2,655 ו-₪3,825. ל-60 מנות: ₪2,880, ₪3,540 ו-₪5,100.

משלוח אינו כלול והוא נקבע בעת ההזמנה. את האומדן המיידי אפשר לקבל בבונה התפריט, ובעמוד התפריטים אפשר לראות את כל החבילות. מקדמה ויתרה נקבעות בהזמנה.

אילו אירועים קטנים נערכים בדירה

ברית מילה, בר מצווה במשפחה מצומצמת, בת מצווה ושבת חתן בבית הם הנפוצים. בשבת חתן יש לנו חבילת שלוש סעודות ב-₪125 למנה, מ-30 מנות, והאוכל מגיע לפני שבת. אנחנו לא מביאים אוכל בשבת עצמה, ולא מוכרים אוכל מוכן לשבת לבית.

בברית ובבר מצווה אפשר לבחור את החבילה הרגילה. את השעות קובעים לפי מה שמתאים לאירוע, ואם יש שאלה לגבי הסדר, כדאי לשאול את הרב.

איך לא להתבלבל בין קייטרינג ביתי למגשי אירוח

הרבה מחפשים קייטרינג ביתי בתל אביב ומתכוונים לשני דברים שונים. הראשון הוא אוכל לארוחה קטנה בבית, והשני הוא אירוע בבית עם כמה עשרות אורחים. אצלנו יש רק את השני.

אם אתם מארחים 30 איש ומעלה, אתם בעניין. אם הרשימה קטנה יותר, כדאי לבדוק אם אפשר להרחיב אותה, או לחפש פתרון אחר. בכל מקרה, אין אצלנו מגשים בודדים.

תפריט לדירה שאין בה הרבה מקום

כשהמקום מוגבל, כדאי לבחור מנות שאפשר לאכול מצלחת אחת. קבב מזרחי, קציצות בשר ברוטב ושניצל עם פרורי לחם ושומשום הן בחירות נוחות, ואפשר לשלב איתן כרעיים צלי עוף בתנור למי שמעדיף משהו גדול. מתוך 22 הסלטים בוחרים שבעה, ומומלץ להתחיל בחומוס, טחינה ומטבוחה.

בתוספות אורז לבן עם צימוקים ושקדים ותפוחי אדמה בתנור הם בחירה קלה להגשה, ואפשר להוסיף שעועית ירוקה מוקפצת או אפונה וגזר. לקינוח אפשר להוסיף גלידונים (60 יחידות, ₪90) או פיטפורים (40 יחידות, ₪180) כתוספת להזמנה.

הכנות בבית לפני האירוע

בדירה, ההכנה הטובה ביותר היא פינוי מקום. שולחן אחד שעומד בצד ובו תונח כל הארוחה, שולחנות לישיבה והרבה מקום לאנשים לעבור. מי שמתכנן אירוע עם מלצרים צריך להשאיר להם מעבר ומקום להניח כלים.

אם בחרתם חבילה בסיסית, הכינו מראש את הכלים, הצלחות והשתייה. ובכל מקרה, מקום פנוי במקרר לסלטים הוא הדבר הראשון שחסר בדירה, אז בדקו אותו יום לפני.

• שולחן אחד נפרד לאוכל וכיסאות לאורחים
• מקרר פנוי לכל מה שצריך להישאר קר
• מי מקבל את המשלוח ומי נושא אותו
• צבעי מפה ומפית, ואם רוצים פורצלן או חד פעמי
• פח ומקום לפינוי בסוף האירוע

איך מזמינים קייטרינג לאירוע קטן בתל אביב

הדרך הקצרה היא לבנות תפריט בבונה התפריט, לשלוח אותו בוואטסאפ ולקבל תשובה. מי שמעדיף לדבר יכול להתקשר ל-072-3308-072. בשיחה נשאל כמה אורחים, איפה האירוע, באיזו שעה יושבים ומה הכניסה.

מקדמה ויתרה נקבעות בעת ההזמנה, ומחיר המשלוח נקבע בנפרד. כדאי לעדכן את מספר המנות הסופי מוקדם ככל האפשר, ולהודיע על כל שינוי בוואטסאפ 054-627-2421.

מקומות נוספים וקישורים שימושיים

יש עמוד כללי על קייטרינג לאירועים קטנים, ועמוד על קייטרינג בתל אביב. אם אתם שוקלים בופה, יש עמוד לבופה בתל אביב, ויש גם עמוד למגשי אירוח בתל אביב שמסביר איך עובדת ההזמנה בלי מגשים בודדים.

מי שמארגן אירוע קטן באזור אחר יכול לראות את האירועים הקטנים בירושלים, את האירועים הקטנים בבאר שבע או את האירועים הקטנים במודיעין. מחירי החבילות זהים בכולם.