קייטרינג בשרי בגבעתיים

קייטרינג בגבעתיים: אירועים בלבד, מ-30 מנות

גבעתיים היא עיר של כ-59,500 תושבים בנפת רמת גן, צמודה לתל אביב ולרמת גן. משפחות מכל חלקי העיר, מבורוכוב ועד גבעת רמב"ם, יכולות להזמין אצלנו אירוע בשרי בהשגחת בד"ץ הרב מחפוד.

כדי למנוע אי הבנות: אנחנו קייטרינג לאירועים. ההזמנה מתחילה ב-30 מנות, ואין הזמנות קטנות, מנות לקחת הביתה או אוכל מוכן לשבת לבית. מי שמחפש אוכל לשבת רגילה במשפחה קטנה לא ימצא אצלנו את מה שהוא צריך.

אם אתם לא בטוחים שהאירוע מגיע ל-30, ספרו את כל המשתתפים, כולל ילדים וקרובים שיישארו רק לחלק מהסעודה. את החבילה והמנות אפשר לבחור בבונה התפריט, לראות מחיר משוער ולשלוח את ההזמנה בוואטסאפ.

חמין בגבעתיים: מה מזמינים בפועל

מי ששואל על חמין בגבעתיים מתכוון לפעמים לסיר לשולחן הביתי. את זה אנחנו לא עושים. החמין אינו נמכר אצלנו כמוצר נפרד, והוא מוגש כחלק מאירוע שבת, שבת חתן או שבת בר מצווה, מ-30 מנות.

החמין מוגש בסעודת הבוקר ומורכב מבשר, שעועית, תפוחי אדמה, חיטה וביצים. הוא חלק מחבילת שלוש הסעודות, ₪125 למנה, ויש עליו עוד פרטים בעמוד חמין.

מי שמארגן שבת גדולה ורוצה שהסעודה תתחיל בזמן צריך לתאם בהזמנה את שעת הסעודה, את מקום האירוע ואת אופן ההגעה של האוכל. האוכל מגיע או נאסף לפני שבת, ובשבת עצמה לא נשלח כלום.

שלוש הסעודות: מה בכל אחת

חבילת שלוש הסעודות נועדה לשבת חתן ולשבת בר מצווה, ולא לשבת רגילה. היא עולה ₪125 למנה ודורשת לפחות 30 מנות. כך היא בנויה:

• ליל שבת: לחמניות ושבעה סלטים, דג או מאפה, ואחריהם שלוש עיקריות עם שלוש תוספות.
• שבת בבוקר: לחמניות, שבעה סלטים וחמין: בשר, שעועית, תפוחי אדמה, חיטה וביצים.
• סעודה שלישית: לחמניות, שבעה סלטים, דג או מאפה, ובסוף פשטידה.

שבת חתן בדירה: מה לתכנן בעיר צפופה

בעיר צפופה כמו גבעתיים שבת חתן נערכת לפעמים בדירה, לפעמים באולם קרוב ולפעמים בבית כנסת. כל אחת מהאפשרויות דורשת תכנון אחר, ולכן כדאי להחליט עליה לפני ההזמנה.

המשלוח לא כולל סבלות. אם הדירה בקומה גבוהה או שהחניה רחוקה מהכניסה, החליטו מי נושא את האוכל ומתי, והכינו ידיים. באירוע קומפלט המלצרים עורכים, מגישים ומפנים, וזה מוריד הרבה עומס מהמשפחה.

בבניין משותף כדאי להודיע לשכנים שצפוי יום עם הרבה אורחים, ולסדר מראש מקום לרכבים. את זה אנחנו לא יכולים להסדיר בשבילכם, אבל כשהדברים ידועים מראש, ההגעה והפריקה עוברות בלי לחץ.

בין הסעודות: מה אפשר להוסיף

בשבת חתן יש שעות שבהן האורחים מסתובבים בין הסעודות, ומי שמארח רוצה משהו להניח על השולחן. מגש שניצלונים גדול עולה ₪300, ומזמינים אותו הרבה לשבתות חתן. לחם נוסף נמכר לפי יחידה: לחמניות ₪2, פרנות ₪4, סלוף ולחוח ₪5.

כשברור מראש מה מוטל על כל צד, השיחה קצרה והטעויות פחותות. אצלנו האחריות היא על האוכל: הכנה, משלוח, ואם בחרתם באירוע קומפלט גם שירות באירוע עצמו. אתם אחראים על המקום, על הרשימה ועל הסדרים מול הקהילה.

על שאלות של מנהג והלכה, למשל איך מסדרים את הסעודות סביב התפילות, מתייעצים עם הרב. אחרי שהתשובה ברורה, מספיק לספר לנו מתי הסעודה ואיפה היא נערכת.

ברית, בר מצווה ושבע ברכות באמצע השבוע

לאירוע חול אפשר לבחור בין כמה חבילות. המנה הבסיסית ב-₪48 היא אוכל בלבד. בסיסית עם מנה ראשונה, דג מושט או רול בשר, עולה ₪59. אירוע קומפלט ב-₪85 כולל גם קינוח, שתייה, כלים חד"פ קשיחים ומלצרים.

קייטרינג לבר מצווה בעיר צפופה מתנהל טוב כשמחלקים אותו לשתי פעימות: קבלת פנים ואחריה הסעודה. כך האורחים לא מגיעים כולם באותו רגע למקום קטן. גם ברית ושבע ברכות מתאימים לחלוקה כזאת.

כדי לראות את סדר הגודל: ערב שבע ברכות של 36 איש עולה בחבילה הבסיסית 36 × ₪48 = ₪1,728, ובאירוע קומפלט 36 × ₪85 = ₪3,060, לפני משלוח וטיפ למלצרים. זה חשבון לדוגמה ולא הצעת מחיר.

אפשר להתאים כל חבילה לאירוע: כלי פורצלן, חד"פ או שילוב, וצבע המפות והמפיות לפי בחירתכם.

הערים השכנות

אירוע שמתפרש על כמה ערים מחייב לפעמים לבדוק את כל המקומות. אפשר לקרוא גם על רמת גן, בני ברק ותל אביב. כולן באזור השירות, באותם תנאים ובאותו מינימום.

אנחנו מגיעים גם לגבעת שמואל, לקרית אונו, לאור יהודה, לאזור, לגנות, לגת רימון ולסביון. מי שמארח משפחות משני צדי הגבול העירוני יכול לבחור את המקום לפי הנוחות של האורחים, כי החבילות והמחירים למנה זהים בכולם. רק מחיר המשלוח נקבע בנפרד בכל הזמנה.

כשרות, קינוח ושתייה

הכשרות של שף המטעמים היא בהשגחת בד"ץ "יורה דעה" — הרב שלמה מחפוד, גלאט מהדרין. התפריט בשרי בלבד, והקינוחים פרווה. מנהגי כשרות ושבת משתנים בין משפחות, ואם יש לכם שאלה על ההשגחה, כדאי לשאול את הרב לפני ההזמנה. פירוט יש בעמוד כשרות בד"ץ הרב מחפוד.

באירוע קומפלט מקבלים קינוח, פלטת עוגות מוס. מי שרוצה להוסיף יכול להזמין פיטפורים, 40 יחידות ב-₪180, או גלידונים, 60 יחידות ב-₪90. בשתייה יש מים, קולה, זירו, מיצים, סודה וספרייט.

להזמנה אפשר להתקשר ל-072-3308-072, לכתוב בוואטסאפ ל-054-627-2421 או להשתמש בבונה התפריט. כדאי להכין תאריך, מספר אורחים, כתובת האירוע ואם מדובר בשבת. מחיר המשלוח, המקדמה והיתרה נקבעים בשיחה, והטיפ למלצרים הוא עניין נפרד ואינו חלק מהחשבון. אם האירוע בדירה קטנה, ספרו לנו על כך כשאתם מזמינים, כדי שנוכל לתכנן יחד את ההגעה והפריקה.