קייטרינג בשרי ברמת גן

קייטרינג ברמת גן: שני סוגים של שולחן

רמת גן היא עיר של כ-159 אלף תושבים בלב גוש דן, וחלק מהאירועים בה הם של משפחות וחלק של חברות. שני הסוגים מקבלים אצלנו אותו שירות ואותו מינימום של 30 מנות.

אנחנו מגישים קייטרינג בשרי בלבד, בלי מוצרי חלב, בהשגחת בד"ץ "יורה דעה" — הרב שלמה מחפוד, גלאט מהדרין. ההזמנה היא לאירוע, ולא לארוחה ביתית או לאוכל מוכן לשבת לבית.

אירועי חברה ברמת גן

חברה שמארגנת ארוחת צוות, ערב חג או כנס עובדים צריכה דברים אחרים ממשפחה: שעה מדויקת, הגשה מסודרת ומספר מנות שנקבע מראש. אירוע קומפלט ב-₪85 למנה כולל מלצרים, עריכה, הגשה ופינוי, וגם שתייה וקינוח, ולכן הוא מתאים כשאין למי להעמיס עבודה.

מי שמארגן אירוע כזה צריך לשים לב לכשרות מראש, כי עובדים שונים שומרים בדרכים שונות. לפני שסוגרים, בדקו עם הרב או עם הממונה על הכשרות במקום אם ההשגחה מתאימה. לפרטים על סוגי האירועים יש את העמוד קייטרינג לאירועי חברה. מה שמוגש הוא ארוחה בשרית מתוך רשימת המנות שלנו, בלי תוספות שלא מופיעות בתפריט.

לפני חג או בסוף שנה אירועי חברה מתרכזים באותם ימים, ולכן כדאי לתפוס תאריך מוקדם. ספרו כמה משתתפים צפויים. אם יש ביניהם מי שלא אוכל בשר, בחבילות עם מנה ראשונה אפשר לבחור רול ירקות טבעוני, ובכל חבילה יש שבעה סלטים לפחות.

תפריט VIP וקבלת פנים ארוכה

לאירוע מיוחד, כמו חתונה, ערב הוקרה או אירוע משפחתי גדול, יש תפריט VIP ב-₪170 למנה. הוא כולל קבלת פנים ללא הגבלה מתוך התפריט, 10 סלטים, שתי מנות ראשונות, שלוש תוספות ושלוש עיקריות, קינוח, שתייה, כלי פורצלן ומרכז שולחן, ומלצרים.

בקבלת פנים הזמן הוא הערך: האורחים מגיעים בהדרגה, ושולחן שמוכן מוקדם מאפשר להם לשוחח בלי לחכות לפתיחת הארוחה. כדאי להחליט מראש אילו מנות נכנסות לקבלת הפנים ואילו נשארות לארוחה.

אירוע בדירה, בחצר או במקום שמשכירים

רמת גן בנויה מאזורים שונים מאוד, ושכונות כמו קרית קריניצי, רמת חן ורמת עמידר מורכבות מבניינים בגדלים ובמבנים שונים. לפני שמזמינים כדאי לדעת איפה האוכל יונח והאם יש מקום מספיק לשולחנות.

משלוח אינו כולל סבלות, כלומר העלאת המגשים לקומה היא עליכם. מחיר המשלוח נקבע בהזמנה, בנפרד ממחיר המנה. מי שמעדיף להביא את האוכל בעצמו יכול לבחור איסוף עצמי. באירוע בדירה כדאי לחשוב על כלי הגשה ועל מקום לפינוי, ובקומפלט המלצרים מפנים בסוף.

בר מצווה, בת מצווה ויום הולדת: חישוב ל-50 מוזמנים

משפחה שמארגנת שמחה לילד או לילדה נמצאת בדרך כלל בין שני לחצים: תקציב ורצון לארח יפה. הדרך להחזיק את שניהם היא לחשב מראש. עם 50 מוזמנים, מנה בסיסית עולה בסך הכול ₪2,400, ואירוע קומפלט ₪4,250, לפני משלוח וטיפים. ההפרש הוא בעיקר שירות, שתייה וקינוח.

לכל שמחה יש עמוד: בר מצווה, בת מצווה ויום הולדת, ויש גם מדריך מחירים לבר מצווה. אם יש הרבה ילדים, שניצל עם פרורי לחם ושומשום וקציצות בשר ברוטב הם בחירה בטוחה, ולצדם אורז לבן או תפוחי אדמה בתנור.

מרק תימני וחמין לשולחן של חורף ושל שבת

מרק תימני מוזמן אצלנו כמנה לאירוע: ₪38 למנת עוף ו-₪48 למנת בשר, עם תפוחי אדמה, ירקות חתוכים, חילבה, סחוג, לחוח או סלוף, כלים חד פעמיים וכלי הגשה. המינימום 30 מנות. עוד פרטים בעמוד המרק התימני.

חמין מוגש כסעודת בוקר בחבילת שלוש הסעודות לשבת, ₪125 למנה, עם בשר, שעועית, תפוחי אדמה, חיטה וביצים. אין חמין לבית בלי אירוע. מי שמארח שבת בר מצווה או שבת חתן ירצה כנראה את החבילה הזאת, והאספקה לפני כניסת השבת. קראו על כך בעמוד שבת בר מצווה.

איך הופכים רשימת מנות לתפריט

כל חבילה בנויה על אותו מבנה: שלוש עיקריות, שלוש תוספות וסלטים, ואפשר להוסיף מנה ראשונה. כדאי לשלב אש ותנור, למשל כרעיים צלי עוף בתנור לצד פרגיות על האש, עם אורז לבן עם צימוקים ושקדים וקוסקוס.

בסלטים יש 22 לבחירה, בהם סלט טבולה, חציל זעלוק, כרוב עם חמוציות, גזר מרוקאי וסלק חמוץ מתוק. בקומפלט כלולה פלטת עוגות מוס, ואפשר להוסיף מגש פיטפורים של 40 יחידות ב-₪180. הדרך הנוחה היא להתחיל בבונה התפריט, לבחור חבילה ולראות הערכת מחיר, ורק אז להתקשר או לכתוב בוואטסאפ.

גוש דן סביב רמת גן

אנחנו מגיעים לערים הצמודות לרמת גן, כמו גבעתיים, בני ברק, גבעת שמואל, קרית אונו, אור יהודה וסביון. אם חלק מהאורחים מגיעים משם, או שהאירוע בעיר אחרת, ההזמנה נשארת אותה הזמנה.

יש עמודים נפרדים לגבעתיים, בני ברק, תל אביב ואור יהודה. תמונה רחבה על האזור יש באזור המרכז.

שאלות כשרות ומה לשאול

ברמת גן גרות משפחות עם מנהגים שונים מאוד. יש מי שמקפיד על השגחה מסוימת ויש מי שמסתפק בכל מהדרין. אם אתם נוהגים לפי רב, שאלו אותו אם ההשגחה של בד"ץ הרב מחפוד מקובלת עליו. באירוע חברה כדאי לשאול גם את המשתתפים אם יש מי שנזקק להשגחה מסוימת, ורצוי לעשות זאת לפני ההזמנה.

פרטי הכשרות בעמוד הכשרות, ואת השאלות הנוספות אפשר להעלות בשיחה.