קייטרינג בשרי בראשון לציון

מחירון בת מצווה בראשון לציון, שלב אחר שלב

מי שמתכנן בת מצווה רוצה קודם כול לדעת כמה זה עולה. המחיר הוא למנה, והוא זהה לכל אירוע בשרי של 30 מנות לפחות. הסולם, מהזול ליקר:

• מנה בסיסית, ₪48: לחמניות, 7 סלטים, 3 תוספות ו-3 עיקריות לבחירה
• בסיסית עם מנה ראשונה, ₪59
• אירוע קומפלט, ₪85: שמונה סלטים, קינוח, שתייה, כלים חד פעמיים קשיחים, מלצרים, עריכה, הגשה ופינוי
• קומפלט עם מנה ראשונה, ₪95
• קומפלט עם פורצלן, ₪125: מנה ראשונה, כלי פורצלן ומרכז שולחן מתנה
• תפריט VIP, ₪170: עשרה סלטים, שתי מנות ראשונות וקבלת פנים בלי הגבלה מתוך התפריט

איך בוחרים מהסולם

בבת מצווה בבית, עם משפחה שעוזרת, הבסיסית יכולה להספיק. כשמארחים 50 איש ומעלה ורוצים שההורים יהיו חלק מהחגיגה ולא עסוקים בסידורים, הקומפלט שווה את ההפרש: הצוות עורך, מגיש ומפנה.

המחיר הוא למנה, ולכן החליטו מראש אם ילדים קטנים יקבלו מנה מלאה או שהכמות תחושב אחרת. המדריך לכמויות אוכל עוזר לקבוע כמה מנות באמת צריך. משלוח, סבלות וטיפ למלצרים אינם כלולים, ואת המחיר המשוער של האירוע אפשר לראות בבונה התפריט.

בחירת מנות כשהאורחים מכל הגילים

ליד אותו שולחן יושבים ילדים, הורים וסבים, וכדאי לבנות את הבחירה כך שיהיה משהו לכל אחד: שניצל עם פרורי לחם ושומשום לילדים, קציצות בשר ברוטב למי שמחפש אוכל ביתי, וצלי בקר מזרחי או כרעיים בתנור לשולחן הבוגרים.

בסלטים כדאי לחבר קלים וחריפים: כרוב בלימון, סלט ירקות עשיר ומלפפון חמוץ עם זיתים לצד חומוס, טחינה וחציל מטוגן ברוטב אדום. התוספות יכולות להיות אורז לבן עם צימוקים ושקדים או תפוחי אדמה בתנור, לצד שעועית ירוקה או אפונה וגזר. הקינוח בקומפלט הוא פלטת עוגות מוס.

קבלת פנים ושולחן מתוק

בבת מצווה שמתחילה בקבלת פנים, האורחים מגיעים בהדרגה, ושולחן מוכן מראש מאפשר להם לשוחח בלי לחכות לפתיחת הארוחה. בתפריט ה-VIP קבלת הפנים אינה מוגבלת מהתפריט. בחבילות האחרות אפשר להתחיל במנה ראשונה, ולהחליט איזו.

מי שרוצה שולחן מתוק רחב מוסיף מגש פיטפורים ב-₪180 או גלידונים ב-₪90 לאירוע, מעל פלטת עוגות המוס שכלולה בקומפלט. כל הקינוחים פרווה.

מרק תימני בראשון לציון

מרק תימני אפשר להזמין כמנה בפני עצמה: ₪38 למנה בעוף ו-₪48 בבשר. הוא מגיע עם תפוחי אדמה, עוף או בשר, ירקות חתוכים, חילבה, סחוג, לחוח או סלוף, כלים חד פעמיים וכלי הגשה.

גם כאן מדובר באירוע מ-30 מנות ולא בסיר למשפחה של ארבעה. המרק מתאים לערב חורף של חברים או משפחה, לאירוע עסקי קל או לאירוע שרוצים בו משהו חם וקצר להגשה. פרטים בעמוד המרק התימני. בחבילות הרגילות אפשר גם לבחור מרק לקוסקוס בין התוספות, וכך יש מרק חם גם בארוחה מלאה.

שכונות ויישובים סביב העיר

אנחנו מגיעים לשכונות כמו רמת אליהו, נווה הדרים, נחלת יהודה ומערב ראשון, ואת הכתובת המדויקת בודקים בהזמנה.

מחוץ לעיר אנחנו משרתים את נטעים, בית חנן, גן שורק, נצר סרני, בית עובד, עיינות וישרש. לכמה מקומות יש עמוד נפרד: נס ציונה, ניר צבי, רמלה, בית דגן, כפר חב"ד ורחובות. אזור המרכז מציג את התמונה כולה.

אם הכתובת בקצה העיר או ביישוב סמוך שלא ברשימה, אל תניחו שאין שירות. שאלו, ונבדוק אם היא בטווח שבין חדרה לבאר שבע.

מגשי אירוח בראשל"צ: מה נחשב קטן אצלנו

מי שמחפש מגשי אירוח בראשון לציון לשבעה אנשים לא יסתדר עם המינימום. אנחנו לא מוכרים מגש בודד, ואין אוכל מוכן לבית או אוכל לשבת לבית. מה שיש הוא קייטרינג לאירועים קטנים: אירוע בבית או בחצר, בגודל של משפחה מורחבת, מ-30 מנות.

באירוע כזה עדיף לבחור שלוש עיקריות שמשלימות זו את זו, שבעה סלטים ותוספת ירקות, ולא לנסות לכסות כל טעם. ההבדל בין בסיסית לקומפלט הוא בעיקר מי עובד בערב האירוע.

ברית, בריתה ושבת חתן

לסעודה אחרי ברית מילה אפשר לבחור בסיסית או קומפלט, לפי גודל האירוע. כשמתכננים בריתה לתינוקת, יש מדריך לבריתה באתר. בשני המקרים החבילה נקבעת לפי מספר האורחים והשירות שרוצים, ולא לפי סוג הטקס.

לשבת חתן או שבת בר מצווה יש חבילה של שלוש סעודות, ₪125 למנה, כולל חמין בבוקר. כל האוכל מוכן לפני השבת, ואין אספקה בשבת עצמה. אוכל מוכן לשבת לבית אינו חלק מהתפריט שלנו.

מההזמנה ועד הערב, וכשרות

בשיחה הראשונה קובעים תאריך, מספר מנות משוער וחבילה. נקבעים גם מקדמה ויתרה, ומחיר המשלוח אם בחרתם משלוח. כדאי לשלוח בוואטסאפ את הכתובת המדויקת ואת הקומה.

קרוב לאירוע מאשרים את מספר המנות הסופי ואת שעת האספקה. ביום האירוע האוכל מגיע אליכם, או שאתם אוספים אותו אם בחרתם באיסוף עצמי. בחבילות הקומפלט מגיעים גם המלצרים. אם משהו משתנה, מספר האורחים או שעת הסעודה, עדכנו מוקדם.

אם אתם מארחים משפחות עם נוהגים שונים, בררו מראש עם הרב שלכם אם בד"ץ הרב מחפוד מקובל עליו. עוד בעמוד הכשרות.

מתקשרים ל-072-3308-072, כותבים בוואטסאפ 054-627-2421 או בונים את ההזמנה באתר. מקדמה ויתרה נקבעות בהזמנה, יחד עם מחיר המשלוח.

בבת מצווה שמתחילה בקבלת פנים או בסעודה גדולה, הכי נוח לסגור את הכול ביחד: מספר מנות, שעה, כלים ושתייה. כך יש הצעה אחת ברורה ולא כמה שיחות.