קייטרינג בשרי באשדוד

חמין באשדוד: איפה הוא נכנס בתפריט

החמין שלנו עשוי מבשר, שעועית, תפוחי אדמה, חיטה וביצים, והוא מוגש בסעודת הבוקר של שבת. הוא חלק מחבילת שלוש הסעודות לשבת חתן או שבת בר מצווה, ₪125 למנה, ולא פריט שמזמינים בנפרד לבית.

זה הדבר שכדאי לדעת אם חיפשתם חמין באשדוד: אנחנו לא מוכרים אוכל מוכן לשבת לבית ולא מקבלים הזמנות קטנות. החמין מגיע לאירוע של 30 מנות לפחות. עוד על המנה יש בעמוד החמין ובמדריך לחמין.

שבת חתן באשדוד: שלוש סעודות, חבילה אחת

שבת חתן כוללת ערב שבת, בוקר וסעודה שלישית, ולכל אחת צריך אוכל. חבילת שלוש הסעודות מסדרת את כולן. בערב שבת: לחמניות, שבעה סלטים, דג או מאפה, שלוש תוספות ושלוש עיקריות. בבוקר: לחמניות, שבעה סלטים וחמין. בסעודה שלישית: לחמניות, שבעה סלטים, דג או מאפה ופשטידה.

מגש שניצלונים גדול עולה ₪300 ונפוץ כתוספת בשבת חתן, במיוחד כשיש הרבה ילדים בין האורחים. עוד על האירוע בעמוד שבת חתן, וגם במדריך מנהגי שבת חתן ובמדריך העלויות. המנהגים נבדלים בין קהילות, ובשאלות הלכתיות שואלים את הרב.

מה מגיע לשולחן בכל סעודת שבת

בערב שבת אפשר לבחור שלוש עיקריות, למשל כרעיים צלי עוף בתנור, צלי בקר מזרחי וקציצות בשר ברוטב, ולצדן אורז לבן עם צימוקים ושקדים או תפוחי אדמה בתנור. הסלטים נשארים אותם שבעה, ואתם בוחרים אילו.

בסעודת הבוקר החמין הוא העיקר, ומסביבו סלטים ולחמניות. בסעודה שלישית דג או מאפה ופשטידה מספקים ארוחה קלה יותר. אפשר להוסיף לחמניות ופרנות לפי הצורך.

שאלות על חימום האוכל בשבת, על הנחת מנות על פלטה ועל זמני ההגשה הן שאלות לרב. אנחנו מתאמים את ההגעה, וההלכה נשארת בידי המארחים והרב שלהם.

לוח זמנים לשבת ושתי משפחות

את מספר האורחים חשוב לדעת לכל סעודה, כי לא תמיד כולם מגיעים לשלוש. כדאי לספור מי ישב בערב, בבוקר ובסעודה שלישית, ולסגור מספר מנות אחד שמתאים לכולן. המינימום נשאר 30. לדוגמה, 50 מנות בחבילה הן ₪6,250, לפני משלוח.

כל האוכל מגיע לפני כניסת השבת, ובשבת עצמה לא מביאים כלום. את השעה מתאמים בהזמנה, וכך הכול מסודר בלי לחץ. מי שאוסף בעצמו צריך לקבוע גם שעת איסוף. החליטו מי מעלה את הארגזים ומי מסדר את השולחנות. כמות מנות לפי אורחים אפשר לבדוק במדריך כמויות אוכל.

בשבת חתן מתארחות לפעמים שתי משפחות, ולא תמיד כולן מגיעות לכל הסעודות. כדאי לברר מי בא לאיזו סעודה לפני שסוגרים. מספרי המנות מסכמים יחד, והמינימום 30 חל על ההזמנה כולה.

גם כלים כדאי להחליט עליהם מראש: פורצלן, חד פעמי או שילוב, וצבעי המפה והמפיות. בשבת, כשלא נוח לתקן שום דבר ברגע האחרון, כל פרט כזה צריך להיות סגור לפני כניסתה.

קייטרינג לאזכרות באשדוד

אחרי אזכרה משפחות רבות מתכנסות לסעודה. חלק עורכים אותה בבית, חלק באולם או ליד בית הכנסת, והמנהגים שונים בין עדות וקהילות. בשאלה הלכתית פונים לרב.

מבחינת האוכל, לרוב מספיקה החבילה הבסיסית, ₪48 למנה: סלטים, תוספות ושלוש עיקריות לבחירה. אם המשפחה גדולה ורוצה שלא תצטרך לטפל בכלום, אירוע קומפלט מביא מלצרים שעורכים ומפנים. גם באזכרה המינימום הוא 30 מנות, ואם יגיעו פחות אנשים עדיין מזמינים 30. מדריך מנהגי אזכרה מסכם את ההרגלים השכיחים.

בר מצווה וברית באשדוד

לבר מצווה מתאימות כל החבילות, מהבסיסית ועד תפריט VIP עם קבלת פנים ללא הגבלה מהתפריט. מי שמארח בשבת יכול לבחור בחבילת שלוש הסעודות.

לסעודת ברית מילה, שנערכת בדרך כלל מיד אחרי הטקס, מספיקה לרוב הבסיסית. אם רוצים מלצרים, אירוע קומפלט מתאים. המחיר למנה: ₪48 בבסיסית ו-₪85 בקומפלט. כשהקהל מגיע מכמה בתים, התחילו מרשימת אורחים ולא מהתפריט. אחרי שמספר המנות ברור, בחירת העיקריות והסלטים היא עניין של טעם, ובבונה התפריט זה לוקח כמה דקות.

משלוחים באשדוד: הרובעים, המרינה והיישובים שמסביב

באשדוד יש רובעים רבים ואזור המרינה, ואנחנו משרתים את העיר. כל כתובת נבדקת בהזמנה, ומחיר המשלוח נקבע לפי הכתובת ואינו כלול במחיר המנה. משלוח אינו כולל סבלות, ובבניין גבוה או בקומה עליונה כדאי לספר על כך מראש.

בסביבה אנחנו משרתים את שתולים, ניר גלים, בני דרום, גן הדרום, שדה עוזיהו, אמונים, עזריקם, בית עזרא וקבוצת יבנה. יש עמודים נפרדים לשתולים, גן יבנה, ניצן, בני עי"ש, קרית מלאכי וגדרה. תמונה רחבה על האזור יש בעמוד הדרום.

תוספות ומחירים

הבסיסית ₪48, בסיסית עם מנה ראשונה ₪59, קומפלט ₪85, קומפלט עם מנה ראשונה ₪95, קומפלט עם כלי פורצלן ₪125 ו-VIP ₪170. כל המחירים למנה, והם מפורטים בעמוד המחירים.

לחמניות נוספות ₪2 ליחידה, פרנות ₪4, סלוף ולחוח ₪5. מגש פיטפורים של 40 יחידות ₪180 וגלידונים, 60 יחידות, ₪90. אסאדו מזרחי ₪12 נוספים למנה וסלמון מזרחי ₪10. את ההצעה הסופית מקבלים בהזמנה.

כשרות והזמנה

אם הקהילה שלכם מקפידה על השגחה מסוימת, בררו מראש עם הרב אם בד"ץ הרב מחפוד מקובל עליו. פרטים נוספים בעמוד הכשרות.

מתקשרים ל-072-3308-072, כותבים בוואטסאפ 054-627-2421 או משתמשים בבונה התפריט. המקדמה והיתרה נקבעות עם סגירת ההזמנה.