אזורי שירות
קייטרינג בשרי בקרית ארבע
קייטרינג בשרי בקרית ארבע שבו אתם בונים את התפריט מנה אחר מנה: 22 סלטים, עיקריות, תוספות ומרק תימני, מ-30 מנות ומ-₪48 למנה. שף המטעמים למהדרין עובד בהשגחת בד"ץ "יורה דעה" — הרב שלמה מחפוד, גלאט מהדרין, והאוכל מגיע במשלוח או באיסוף עצמי.

- כשרות
- בד"ץ הרב מחפוד
- מחיר
- מ-₪48 למנה
- הזמנה
- מ-30 מנות
- אזור
- חדרה עד באר שבע
קייטרינג בשרי בקרית ארבע: התפריט מתחיל מכם
קרית ארבע בתוך אזור השירות שלנו, שמשתרע מחדרה בצפון ועד באר שבע בדרום, ובה חיים כ-7,300 איש. אפשר להזמין אליה קייטרינג בשרי לכל אירוע של 30 מנות ומעלה.
בדפי קייטרינג רבים מתחילים מהמחיר. כאן בחרנו להתחיל מהאוכל עצמו, כי הבחירה במנות היא החלק שנשאר אצלכם. כל המנות בעמוד הן אלה שקיימות אצלנו, ואתם בוחרים מתוכן.
סלטים: 22 אפשרויות, שבעה או שמונה לשולחן
בחבילה הבסיסית מקבלים שבעה סלטים, באירוע קומפלט שמונה ובתפריט VIP עשרה. מתוך 22 הסלטים נוח לבחור לפי משפחות טעמים ולא אחד אחד.
כלל אצבע פשוט: לא יותר משניים או שלושה חריפים, לפחות אחד עם ירקות טריים ולפחות אחד שמתאים לילדים. הרשימה המלאה נמצאת בעמוד הסלטים, וכך היא מתחלקת:
- חציל: ארבע גרסאות, ממיונז ועד זעלוק ורוטב אדום.
- כרוב וגזר: חמישה סלטים, מקרמי ועד חריף וחמצמץ.
- ממרחים: חומוס, טחינה ומטבוחה.
- חריפים וחמוצים: מעגבניות חריפות ופלפל מטוגן ועד מוחמצים וזיתים.
- טריים ומתוקים: טבולה, סלט ירקות עשיר, סלק חמוץ מתוק, תירס עם פטריות וסלט תפוחי אדמה.
מנות ראשונות: מתי כדאי להוסיף
מנה ראשונה מוסיפה ₪11 בחבילה הבסיסית ו-₪10 באירוע קומפלט. ברשימה שלנו תשע מנות ראשונות וביניים. מהים: פילה מושט מטוגן או ברוטב מרוקאי, סלמון מזרחי (בתוספת ₪10) וקציצות דג ברוטב פיקנטי. מהבשר והמטוגנים: טורטית בשר ופלטת מטוגנים. ומהצד הצמחוני והמאפים: רול ירקות טבעוני, בורקס תפוחי אדמה וקוגל איטריות או תפוחי אדמה. בחבילות עם מנה ראשונה המנה היא דג מושט או רול בשר, ואת שאר האפשרויות כדאי לבדוק בשיחה.
בבר מצווה או באירוע גדול מנה ראשונה נותנת לסעודה קצב: סלטים ולחמניות על השולחן ואחריהם מנה אחת מוגשת. באירוע קטן ופשוט לפעמים מספיק להישאר עם הבסיסית.
החבילות והמחירים
- מנה בסיסיתהאוכל בלבד, מוכן להגשה₪48 למנה
- בסיסית + מנה ראשונההאוכל בלבד, מוכן להגשה₪59 למנה
- אירוע קומפלטמלצרים והגשה · כלים חד"פ קשיחים צבעוניים₪85 למנה
- אירוע קומפלט + מנה ראשונהמלצרים והגשה · כלים חד"פ קשיחים צבעוניים₪95 למנה
- אירוע קומפלט עם כלי פורצלןמלצרים והגשה · כלי פורצלן + מרכז שולחן מתנה₪125 למנה
- תפריט VIP לאירועים מיוחדיםקבלת פנים ללא הגבלה מהתפריט · מלצרים והגשה · כלי פורצלן + מרכז שולחן מתנה₪170 למנה
- 3 סעודות לשבתערב שבת, שבת בבוקר עם חמין, סעודה שלישית₪125 למנה
- מרק תימניעוף ₪38 · בשר ₪48מ-₪38 למנה
מינימום 30 מנות. המחיר למנה, לא כולל משלוח וטיפ למלצרים. לבניית תפריט והערכת מחיר
עיקריות ותוספות: איך לחלק בין עוף, בשר ואש
יש שמונה מנות עיקריות, ובחבילות בוחרים שלוש. אפשרויות העוף הן כרעיים צלי עוף בתנור, חזה עוף מרינדה על האש, שניצל עם פרורי לחם ושומשום ופרגיות על האש. אפשרויות הבשר הן קבב מזרחי, צלי בקר מזרחי, אסאדו מזרחי (בתוספת ₪12) וקציצות בשר ברוטב.
שילוב שעובד בדרך כלל: מנת עוף אחת עדינה, כמו שניצל, מנה מהאש, למשל פרגיות, ומנת בשר מבושלת. כך יש משהו לכל טעם, גם לילדים וגם למי שמעדיף בשר.
בין התוספות יש שלוש פחמימות, אורז לבן עם צימוקים ושקדים, קוסקוס ותפוחי אדמה בתנור, ושבע תוספות ירקות. בחבילות הרגילות בוחרים שתי פחמימות וירקות אחד. על כל העיקריות כתבנו בעמוד המנות העיקריות.
מרק תימני: אפשרות לסעודה אחרת
מי שרוצה סעודה שונה יכול להזמין מרק תימני. המנה כוללת תפוחי אדמה, עוף או בשר, ירקות חתוכים, חילבה, סחוג, לחוח או סלוף, כלים חד פעמיים וכלי הגשה. עם עוף המחיר ₪38 למנה, ועם בשר ₪48.
גם כאן המינימום הוא 30 מנות, והאוכל מגיע במשלוח או באיסוף עצמי. מרק מתאים לסעודה ללא הרבה פורמליות, כמו מפגש משפחתי בערב. מי שמחפש סעודת שבת בבוקר יכול לעבור לחבילת השבת, שכוללת חמין ב-₪125 למנה לשלוש סעודות, והאוכל שלה מגיע לפני כניסת השבת.
אין אצלנו ארוחות מוכנות לשבת בבית. החמין והמרק הם חלק מאירוע.
דוגמה לבחירה מלאה לארבעים איש
נניח אירוע קומפלט ל-40 איש, ₪85 למנה, כלומר ₪3,400. שמונה סלטים: חומוס, מטבוחה, חציל בטחינה, גזר מרוקאי, סלק חמוץ מתוק, כרוב עם חמוציות, טבולה ועגבניות חריפות. לצדם לחמניות.
שלוש עיקריות: שניצל עם פרורי לחם ושומשום, פרגיות על האש וצלי בקר מזרחי. תוספות: אורז לבן עם צימוקים ושקדים, תפוחי אדמה בתנור ושעועית ירוקה מוקפצת. קינוח: פלטת עוגות מוס. שתייה: קולה, זירו, מים וסודה.
אם מוסיפים מנה ראשונה, למשל קציצות דג ברוטב פיקנטי, עוברים לחבילה של ₪95 למנה, ו-40 מנות הן ₪3,800. אלה הצעות בלבד, ואפשר להחליף כל מנה לפי הטעם של המשפחה.
כמה עולה אירוע בקרית ארבע
המחיר תלוי בחבילה ובמספר המנות. ל-30 מנות: בסיסית ₪1,440, בסיסית עם מנה ראשונה ₪1,770, אירוע קומפלט ₪2,550 וקומפלט עם כלי פורצלן ₪3,750. ל-60 מנות המספרים הם ₪2,880, ₪3,540, ₪5,100 ו-₪7,500.
הסכומים לפני משלוח, שמחירו נקבע בעת ההזמנה, ולפני תוספות כמו פיטפורים (40 יחידות ב-₪180) וגלידונים (60 יחידות ב-₪90). הטיפ למלצרים נפרד, ומקדמה ויתרה נקבעות בשיחה.
את כל החבילות רואים בעמוד המחירים, ואת המחיר המשוער של התפריט שבחרתם מקבלים בבונה התפריט.
- בסיסית: ₪48
- בסיסית עם מנה ראשונה: ₪59
- אירוע קומפלט: ₪85
- קומפלט עם מנה ראשונה: ₪95
- קומפלט עם כלי פורצלן: ₪125
- VIP: ₪170
אירועים באזור ויישובים סמוכים
אפשר להזמין לקרית ארבע בר מצווה או ברית מילה, וגם כל אירוע אחר של 30 מנות ומעלה. בשאלות על מנהגים ועל הלכה כדאי לשאול את הרב, כי בין קהילות המנהגים שונים.
באזור יש עמודים נוספים: גוש עציון, צור הדסה, נתיב הל"ה, מטה יהודה, בית שמש ומיתר. כולם בתוך אזור השירות.
משלוח ואיסוף, ואיך מזמינים
תוכלו לבחור משלוח או איסוף עצמי. המשלוח אינו כולל סבלות, כלומר מישהו מטעמכם צריך להכניס את האוכל פנימה, ומחירו נקבע בשיחה ואינו כלול במחיר למנה. כדאי לתאם גם את שעת ההגעה.
מתקשרים ל-072-3308-072 או כותבים בוואטסאפ ל-054-627-2421. שף המטעמים למהדרין עובד בהשגחת בד"ץ הרב מחפוד, והכול בשרי. פרטים על ההשגחה נמצאים בעמוד כשרות.
גם ביישובים הסמוכים
שאלות ותשובות
האם אתם מגיעים לקרית ארבע?
כן. קרית ארבע בתוך אזור השירות, בין חדרה לבאר שבע. את האוכל מקבלים במשלוח או באיסוף עצמי, והמינימום הוא 30 מנות. כדאי לספר בשיחה על מקום האירוע ועל התאריך.
כמה סלטים יש בכל חבילה?
בחבילה הבסיסית שבעה סלטים, באירוע קומפלט שמונה, ובתפריט VIP עשרה. אפשר לבחור מתוך 22 סלטים, בהם חומוס, טחינה, מטבוחה, סלק חמוץ מתוק וגזר מרוקאי.
כמה עולה מרק תימני?
₪38 למנה עם עוף ו-₪48 עם בשר. המנה כוללת גם תפוחי אדמה, ירקות, חילבה, סחוג, לחוח או סלוף, כלים חד פעמיים וכלי הגשה. המינימום 30 מנות, ומשלוח לא כלול.
אפשר להחליף מנה בתפריט?
כן. בכל חבילה בוחרים את המנות מתוך הרשימה, ואפשר לשנות אותן בבונה התפריט או בשיחה. מנות מסוימות, כמו סלמון מזרחי או אסאדו מזרחי, כרוכות בתוספת תשלום.
מי מפקח על הכשרות?
בד"ץ "יורה דעה", שבראשו הרב שלמה מחפוד, גלאט מהדרין. כל האוכל בשרי והקינוחים פרווה. אם יש לכם שאלה על מנהג מסוים, כדאי לשאול את הרב שלכם. פרטים בעמוד כשרות בד"ץ הרב מחפוד.
יש תאריך?
בואו נסגור תפריט
מתקשרים, מספרים על האירוע, ומקבלים הצעה. או בונים תפריט לבד ושולחים לנו בוואטסאפ.
